Georg Gersberg verkauft in seinem Geschäft nur Waren, die er mit bestem Gewissen anbieten kann. So findet man in Georgs Fairkauf Findorff ausschließlich umweltfreundlich produzierte und fair gehandelte Produkte von Kleinproduzenten aus der ganzen Welt. In dem gemütlichen Laden gibt es fair gehandelten Kaffee und Espresso von Utamtsi – ein von Hand geernteter biologischer Spitzenkaffee, wild gewachsen im Hochland Kameruns und in Uganda. Geröstet wird dieser Kaffee bei Bremen in Lilienthal. Neben einer kleinen, aber feinen Tee-Auswahl hält Georgs Fairkauf auch Schokolade, Weine, Brotaufstriche und andere kulinarische Spezialitäten bereit.

Wer auf der Suche nach Fair Fashion ist, wird ebenfalls bei Georg fündig. Das Bekleidungssortiment umfasst faire Mode in großer Auswahl von Armedangels und Living Crafts. In Handarbeit hergestellte Accessoires wie Schmuck, Taschen und Schals runden ein modisches, faires Outfit perfekt ab oder sind ein ganz besonderes Geschenk für Freunde und Verwandte.